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広報ふくやま2019年7月号

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印刷用ページを表示する 掲載日:2019年7月1日更新
つながる 備後圏域

備後フィッシュグルメキャンペーンを開催します!

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てんじくだい

 備後圏域の沿岸4市(広島県福山市,三原市,尾道市,岡山県笠岡市)では,四季を通じてバラエティー豊かなおいしい魚が水揚げされていますが,このことを知っている地元の方,特に若い世代の方が少なくなっています。

 こうした中,4市は,関係漁業団体や道の駅等と連携して「備後の地魚応援団」を立ち上げ,地魚の魅力を多くの皆さんに発信する様々な取り組みを行っています。この取組の効果をさらに広げるため,備後フィッシュを使用した料理を提供する飲食店等を「備後フィッシュの食べられる店」として認定し,備後の地魚応援団が認定店の情報発信を行っています。

 この度,24店舗(福山市12店舗,笠岡市12店舗)を備後フィッシュの食べられる店として新たに認定したため,第2回「備後フィッシュグルメキャンペーン」を開催します。

※備後フィッシュとは,備後圏域の沿岸4市である広島県福山市,三原市及び尾道市並びに岡山県笠岡市で水揚げされた新鮮な水産物で4市の漁業者が奨励する25種類の水産物です。

趣旨

 備後の地魚応援団が認定する「備後フィッシュの食べられる店」が,備後フィッシュを消費者に提供するとともに,「備後フィッシュの食べられる店」の情報を備後の地魚応援団が発信することにより,備後フィッシュの魅力発信,認知度向上及び魚食普及を推進するもの。

開催期間

2019年(令和元年)7月1日(月曜日)から2019年(令和元年)8月31日(土曜日)

内容

 期間中に,各店舗で備後フィッシュの期間限定メニューを注文した方に応募券を配布し,応募券に必要事項を記入した方の中から抽選で記念品が当たるもの。

 Aコース  ガザミ           Bコース 水産物加工品の詰め合わせ

ガザミ        加工品

※当選者の発表は,商品の発送(12月頃)をもってかえさせていただきます。

※仕入れの状況により,やむを得ず魚種が変更になる場合があります。

備後フィッシュグルメキャンペーンチラシ [PDFファイル/4.26MB]

備後フィッシュの食べられる店認定店

72店舗(福山市50店舗,三原市8店舗,笠岡市14店舗)

※詳細は福山市農林水産課のHPをご確認ください。

http://www.city.fukuyama.hiroshima.jp/site/bingofish/

問い合わせ

備後の地魚応援団事務局(福山市農林水産課)

Tel:084-928-1032

手話通訳/要約筆記の有無:

 

このページに関するお問い合わせ先

農林水産課
084-928-1032