びんご圏域とは，人口は約８７万人，面積約２，５０９ｋｍ２の広島県三原市・尾道市・福山市（連携中核都市）・府中市・世羅町・神石高原町と岡山県笠岡市・井原市の6市2町で構成されています。圏域南部の市町（三原市・尾道市・福山市・笠岡市）は瀬戸内海に臨み，圏域中部から北部に位置する市町（府中市・世羅町・神石高原町・井原市）は中国山地の美しい自然を後背に擁しています。
地域経済の活性化を始め，都市機能や住民サービス（健康づくり・介護予防・地域おこし等）について連携し，各地域の独自性を活かし取り組んでいます。
おだやかな瀬戸内と山間の豊かな四季折々の自然にめぐまれたこの地域は，豊富な食材の宝庫としてすばらしい環境にあります。
この度，「食」を通して健康づくりの活動をしている各地域のボランティア組織等の方々と一緒に「わが町のオススメ料理レシピ集」を作成しました。食生活も時代の移り変わりとともに，少しずつ変わってきておりますが，このレシピ集をごらんになったみなさまに活用されることで，地産地消，産地認識，郷土料理の伝承など，食からの健康づくりをしていだたけたら幸いです。ぜひご家庭でも調理してみてください。
びんご圏域わが町のオススメ料理レシピ集 [PDFファイル／6.63MB]
各市町のレシピ集については，各市町の窓口にお問い合わせください。
三原市：保健福祉課 Tel：0848-67-6053
尾道市：健康推進課 Tel：0848-24-1962
福山市：健康推進課 Tel：084-928-3421
府中市：健康推進課 Tel：0847-47-1310
世羅町：健康保険課 Tel：0847-25-0134
神石高原町：保健課 Tel：0847-89-3366
笠岡市：健康推進課 Tel：0865-69-2101
井原市：健康医療課 Tel：0866-62-8224