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「第10回ヘルシーメニューコンテスト」入賞作品!!

印刷用ページを表示する 掲載日:2013年12月1日更新

第10回 ヘルシーメニューコンテスト

栄養満点!愛情いっぱい!福山うまれのはなまる弁当

 2013年(平成25年)8月1日(木曜日)~9月4日(水曜日)の間「栄養満点!愛情いっぱい!福山うまれのはなまる弁当」をテーマにしたお弁当メニューの募集を行ったところ,1007作品の応募がありました。たくさんのご応募ありがとうございました。

◆  審査について

✿一次審査 【1007作品中32作品通過】

 2013年(平成25年)9月10日(水曜日),審査員8名によって,栄養バランスや料理の工夫点・アイディアなどを中心に書類審査を行いました。

✿二次審査(最終審査) 【32作品中10作品入賞】

 2013年(平成25年)9月29日(日曜日),審査員16名によって,一次審査の審査基準に味付け・彩りなどを加えた試食審査を行いました。

◆  表彰式

 2013年(平成25年)10月19日(土曜日)「健康ふくやま21フェスティバル2013」にて表彰式を行い,10月19日(土曜日)・20日(日曜日)の2日間にわたりヘルシーメニューコンテストコーナーにて作品の展示をしました。

<ヘルシーメニューコンテスト受賞者の表彰式の様子>

表彰式の写真

◆入賞作品紹介

最優秀賞

 福山大学   3年  佐藤 沙耶(さとう さや)さん

最優秀賞の写真

★お弁当名★

 まんぷくヘルシー弁当

☆セールスポイント☆

 ボリューム満点ですが,カロリーが気になる人もおなかいっぱい食べることができるように1つ1つの食材にこだわりました。野菜も各おかずに使用し,たくさん摂ることができるお弁当になっています。

♪佐藤さんより受賞コメント♪

 『最優秀賞をいただけると思っていなかったので光栄です。これからも栄養バランスを考えて,料理を作っていこうと思います。』






お父さん頑張るで賞
   

 福山市立大谷台小学校   6年  近藤 見音(こんどう みね)さん

お父さん頑張るで賞の写真

★お弁当名★

 パパ,お仕事がんばってね弁当

☆セールスポイント☆

 しょうゆのうまみをいかして,うす味で仕あげた,海の幸いっぱい弁当です。












バラでハートで賞

 福山市立伊勢丘小学校   6年  山根 愛加(やまね あいか)さん

バラでハートで賞の写真

★お弁当名★

 笑顔いっぱい!バラの街福山弁当

☆セールスポイント☆

 福山といえばバラの街!ビアソーセージでバラを作り,おにぎりとたまご焼きをハート型にして福山が笑顔いっぱいのやさしい街になってほしい思いをこめました。ブロッコリーメンチは,ほっぺたが落ちるおいしさです。










上手に変身できたで賞 

 福山市立千田小学校    4年  小出 璃利花(こいで りりか)さん

上手に変身できたで賞の写真

★お弁当名★

 変身!!いなりずし&まきまき弁当

☆セールスポイント☆

 前日の残りのひじきをいなりずしに変身させました。しいたけにチーズとちりめんじゃこをのせて栄養アップさせ,福山産の野菜を豚肉でまきボリュームアップしました。












レンジフル活用で賞

 福山市立伊勢丘小学校     6年  広野 初音(ひろの はつね)さん

レンジフル活用で賞の写真

★お弁当名★

 1人でできる!野菜たっぷり元気もりもり弁当

☆セールスポイント☆

 このお弁当はフライパンや鍋を使わずにつくりました。肉はささみを使い,油を使わず揚げない調理方法でヘルシーに仕あげました。夏野菜をたくさん使い,栄養たっぷりの旬のものを食べられるようにしました。










部活に力が入るで賞 

 福山市立鳳中学校    1年  杉本 翔(すぎもと つばさ)さん

部活に力が入るで賞の写真

★お弁当名★

 栄養バランス弁当~これで部活も大丈夫~

☆セールスポイント☆

 色々な食材を使い,栄養バランスを考えました。すべてフライパンで調理できるので,忙しい朝でも手際よく作れます。












地産地消で賞

 福山市立幸千中学校    1年  久戸瀬 古都(くどせ こと)さん

地産地消で賞の写真

★お弁当名★

 福山の海,山の食材いっぱい弁当

☆セールスポイント☆

 メインの瀬戸のもち豚,レンジでケチャップ炒めの時,加熱している間に他の料理を作って効率よく出来るように心がけました。福山の海や山のおいしい食材をたくさん使いました。












お父さん笑顔で賞

 福山市立城西中学校   1年  西口 菜々子(にしぐち ななこ)さん

お父さん笑顔で賞の写真

★お弁当名★

 お父さん頑張って弁当

☆セールスポイント☆

 仕事でお腹を空かせているお父さんのためにボリュームたっぷりの弁当にしました。でも,最近太り気味なので和食にし,野菜たっぷりで肉を使わず,魚を使いました。彩を良くするため,ごはんの上に卵,魚,野菜を散らしてみました。










あんずの里で賞 

 福山市立至誠中学校    1年  坂本 菜摘(さかもと なつみ)さん

あんずの里で賞の写真

★お弁当名★

 栄養満点!福山弁当

☆セールスポイント☆

 福山のあんずジャムをソースに使いました。栄養のバランスがとれるように考えました。












ハッピーローラちゃんで賞

 一般   小畑 恵子(こばたけ けいこ)さん

ハッピーローラちゃんで賞の写真

★お弁当名★

 ハッピーローラちゃん

☆セールスポイント☆

 具沢山のハンバーグを中心に,沢山の野菜が摂れるようにしました。色彩,味を楽しんでください。

 

以上10名の方々です。おめでとうございます。

 

 

 ◆応募いただいた学校のご紹介(五十音順)

 たいへん多くのご応募をいただきました。

*小学校(公立)*

・     曙小学校

・     網引小学校

・     伊勢丘小学校

・     大谷台小学校

・     桜丘小学校

・     樹徳小学校

・     新市小学校

・   瀬戸小学校

・     千田小学校

・     多治米小学校

・     長浜小学校

・     西小学校

・     走島小学校

・     引野小学校

・     深津小学校

・     南小学校

・     箕島小学校

*中学校(公立)*

・     駅家南中学校

・     鳳中学校

・     神辺東中学校

・     幸千中学校

・     至誠中学校

・     城西中学校

・     新市中央中学校

・     中央中学校

・     鞆中学校

・     走島中学校

・     一ツ橋中学校

・     広瀬中学校

・     松永中学校

*私立小学校・高等学校・大学*

・     福山暁の星小学校

・     広島県立福山葦陽高校

・     広島県立福山明王台高校

・     福山大学

応募にご協力いただきました皆さん,誠にありがとうございました。