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福山市食育講演会を開催しました!

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年2月28日更新
タイトル
食育講演会を開催しました!
講師の写真

 2月5日(日曜日)に広島県民文化センターふくやまで,家庭料理研究家の奥薗 壽子(おくぞの としこ)さんを招いて「暮らしの笑顔は食卓から~みんなが幸せ・地場産が一番~」というテーマで講演会を開催しました。

 

 地場産野菜の具体的な活用法や,食育を難しく考えるのではなく,毎日,朝食・昼食・夕食を食べることの習慣が大切であることなど,明るい笑顔でとてもわかりやすい講演会でした。みなさんの中でも,さっそくしてみよう!と思われた方が多く,食育や地産地消を実践するきっかけになったようです。

 

 軽妙な語り口でお話に引き込まれ,みなさんからは「恵まれた素晴らしい福山に住んでいることに改めて感謝したい」「“料理は楽しく作る”ことを学んだ」「すぐに役立つ色々な料理方法が聞けてよかった」などの感想が聞かれました。

講演会の様子1
講演会の様子2

講演の前に,ふくやま健康・食育市民会議(フクイク21)が開催した「食育川柳」の表彰式を行いました。「おぉー」と思わず声があがるような9作品が入賞し,会場の皆さんから大きな拍手が送られました。

 「食育川柳」入賞作品はこちらをご覧ください。 
食育川柳表彰式の様子1
食育川柳表彰式の様子2
ロビーでは,食育や地産地消,健康づくりの取組みについて,パネル展示を行いました。
パネル展示1
パネル展示2
パネル展示3
多くの方が関心をもって見てくださいました。
ちっち

【パネル展示を実施した団体】

福山市食生活改善推進員協議会

福山市運動普及推進員協議会

ふくやま健康・食育市民会議(フクイク21)

福山市経済環境局農林水産部地産地消推進課

福山市保健福祉局保健部健康推進課

福山市保健福祉局保健部成人健診課

福山市保健福祉局児童部保育課

福山市学校教育部学校保健課