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小規模な菓子製造業,小規模なパン類製造業向けHACCP講習会を開催します

印刷用ページを表示する 掲載日:2024年11月8日更新

 このたび,小規模な菓子製造業,小規模なパン類類製造業の方を対象に「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」の講習会を開催しますのでお知らせします。

開催日時

    2025年(令和7年) 1月16日(木曜日)
    (1)14時00分~15時00分 小規模な菓子製造業        (受付開始:13時40分)
    (2)15時30分~16時30分 小規模なパン類製造業     (受付開始:15時10分)

開催場所

    福山すこやかセンター2階 地域ケア研修室
    (福山市三吉町南二丁目11番22号)

内容

    「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」を参考にした衛生管理

受講料  

    無料

定員

    各40名(先着順)
    ※先着順に受付を行います。定員になり次第受付を締め切ります。受講決定の通知は行いません。
      なお,定員を超過した場合は,参加を見合わせていただく場合がございますので,予めご了承ください。
      今回参加を見合わせていただく場合のみ,連絡いたします。  

対象者

    市内の小規模な菓子製造業・パン類製造業事業者

申込方法

    別紙「参加申込書」に必要事項を記入の上,福山市保健所生活衛生課宛へ電話または電子メール,FAXにて
    申し込みをしてください。

申し込み先

    〒720-8512 福山市三吉町南二丁目11番22号
    福山市保健所生活衛生課 食品衛生担当
    電話:084-928-1165
    Fax :084-928-1143
    e-mail:seikatsu-eisei@city.fukuyama.hiroshima.jp

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