本文
臨時営業(催し物で「臨時的」に行う飲食物の調理販売)に関する届出
催し物(地域の祭り,学園祭,バザー等)で「臨時的」に行う飲食物の調理販売については,「食中毒の発生を防止し,安全な食品が消費者に提供されること」を目的に,保健所へ「臨時営業届」の提出をお願いしています。
(→手数料は無料です)
(※扱う飲食物については,事前に保健所へご相談下さい)
保健所では「臨時営業届」により,調理販売等について必要な衛生指導(食品の取扱い方法等)を行っています。
対象となるもの
催し物(地域の祭り,学園祭,バザー等)で,臨時的に飲食物の提供を行う場合。
※同種の行為を反復継続して行う場合は,「営業許可」が必要となりますのでご注意ください。
手続きの流れ
1 事前に,保健所へご相談ください。
2 臨時営業届に必要事項を記入の上,原則として1週間前までに,保健所へ届け出てください。
※記入方法,注意事項(下部PDFファイル参照)
臨時営業届 [Wordファイル/33KB]
臨時営業届 [PDFファイル/84KB]
電子申請サービスについて
臨時営業届は,保健所生活衛生課の窓口での受付以外に,「電子申請サービス」を利用して行うこともできます。
電子申請サービスを利用すると,パソコンやスマートフォンのインターネットを通じて,手続きの申込を行うことができます。
※届出の内容について,電話等で確認をさせていただくことがあります。
※なお,臨時営業届の提出にあたり,「届出済証」が必要な場合は,電子申請サービスではなく,直接,保健所生活衛生課窓口に提出してください。
※添付できるファイルの総容量は約20MBです。ファイルが添付できない場合は,ファイル容量を小さくしてください。