塩で食べるハンバーグステーキ

ソースをかけずに味わう新スタイルのハンバーグ。3種の異なる粗さにカットした国産黒毛和牛と国産豚のミンチを使用し肉々しい食感が実現しました。ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ出るほどジューシーで、黒毛和牛本来の香りやうまみが口の中いっぱいに広がります。卵や乳成分を使用していないため、アレルギーをもつ人でも安心して食べられます。焼きたてをそのまま食べてもおいしいけれど、岩塩などのまろやかな塩を少し付けると、肉の上品な香りと濃い甘みが倍増。レストランクオリティーのハンバーグを家庭でも気軽に楽しめる逸品です。
【有限会社池口精肉店】
新涯町五丁目31番39号
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