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福山市内の栄養教諭・学校栄養職員の取り組み

印刷用ページを表示する 掲載日:2024年4月24日更新

福山市内の小学校及び給食センターに勤務する栄養教諭、学校栄養職員の取り組みを紹介します。

 

栄養教諭、学校栄養職員について

2024年4月1日現在、10ブロックに分かれ、39名の栄養教諭、学校栄養職員が福山市内に配置されています。

 

仕事内容

  • 担当校の食育指導、アレルギー確認、残菜調査
  • 福山市全体の献立の作成、献立組み換え、献立反省
  • 食材の発注、検収
  • 給食だより、レシピの作成
  • 班活動、研修 など

 

具体的な取り組み

福山市内の小学校及び給食センターに勤務する栄養教諭、学校栄養職員の、過去の具体的な取り組みについて、一部ご紹介します。

 

(1)福山市内の栄養教諭・学校栄養職員が紹介する家庭でできる簡単レシピ

 

(2)おうちで食育チャレンジ

 

(3)わくわくクッキング