幼児期の食事のポイント

１歳６か月のころの食事のポイント

食事は決まった時間に規則正しく

• おなかをすかせて食事の時間をむかえましょう。
• おやつは時間と量を決めましょう。

栄養バランスのとれた食事を

• １回の食事に，“主食”，“主菜”，“副菜”を組み合わせて食べるようにしましょう。

かむ力を育てましょう

• 奥歯が生えそろう前からかたい食べ物を与えると，「かまない」「丸飲みする」等がおこりやすくなります。大人と同じ食品でも調理を工夫してかみつぶせるやわらかさにし，少しずつかむ練習をしましょう。

おやつの組み合わせ

• １日１００～１５０kcalが目安です。栄養成分表示等を活用しましょう。

１日の食事のめやす量

幼児期の貧血を予防しましょう！

赤ちゃんは，生後５～６か月までは母乳やミルクだけで育っていますが，そのまま母乳やミルクに頼った栄養のみを続けていたり，食べられるものがかたよったり食事の量が少ないと，貧血の予防に必要な栄養素（鉄やたんぱく質など）が不足してきます。

貧血とは･･･

赤血球の数や，血色素（ヘモグロビン）の量が減少して，血液が薄くなった状態です。
貧血の中で一番多いのが“鉄欠乏性貧血”です。
体内の鉄は常に一定の量を保つようになっていて，大部分は血色素の成分として利用され，一部は貯蔵されます。鉄の摂取が不足すると，体の中に貯めている鉄を使って補います。
この鉄を使い切ると貧血の状態になります。

食事の量や内容をふりかえりましょう。

１．鉄の多い食品を積極的にとるようにしましょう。

１日に食べ物からとらなくてはならない鉄の量　１～２歳児　４．５ｍｇ

２．たんぱく質をとりましょう。

たんぱく質は血液の材料になるとともに，鉄の吸収をよくします。
たんぱく質の多い食品・・・肉，魚，卵，大豆・大豆製品，牛乳・乳製品

３．野菜，果物を食べましょう。

野菜や果物に多いビタミンCや葉酸は，鉄の吸収をたすけます。

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１歳６か月のころの食事のポイント [PDFファイル／1.14MB]

幼児期の貧血を予防しましょう！ [PDFファイル／920KB]

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