食楽夢家 壱歩

〈 住 　所 〉　〒720-0821　福山市東川口町五丁目16番19号

〈 電　 話 〉　 084-983-1428

〈営業時間〉　11時30分～14時30分／17時00分～24時00分

〈定 休 日〉　不定休

〈そ の 他〉　座席数100席，駐車場30台

〈店舗紹介〉　安い，安全，新鮮な旬の食材を使用し，生産者の思いをお客様に伝えて行き，お客様みんなが笑顔になるお店です。

〈料 理 名〉　真鯛のお造り

〈提供期間〉　3月～5月

〈使用魚種〉　マダイ

〈 価    格 〉　580円（税込み）

〈 紹    介 〉　福山を代表する魚です。天然物は脂がのった春が一番美味しいです。

〈料 理 名〉　ネブトの唐揚げ

〈提供期間〉　6月～9月

〈使用魚種〉　テンジクダイ（ネブト）

〈 価    格 〉　480円（税込み）

〈 紹    介 〉　この時期にしか食べられなく，瀬戸内を代表する魚です。

〈料 理 名〉　キスの天ぷら

〈提供期間〉　4月～7月

〈使用魚種〉　シロギス

〈 価    格 〉　480円（税込み）

〈 紹    介 〉　藻塩で召し上がってください。