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備後フィッシュの食べられる店
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備後フィッシュの食べられる店とは
〈認定店〉
福山市37店舗、三原市8店舗、笠岡市10店舗
※備後フィッシュとは・・・穏やかな瀬戸内海に臨む備後圏域の沿岸4市である広島県福山市、三原市、尾道市及び岡山県笠岡市で水揚げされた新鮮な水産物で、漁師がおすすめするとっておきの27種類の魚たちです。
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季節 |
魚種 |
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春 |
アサリ、イカ、ウマヅラハギ、サワラ、シログチ、マダイ、メバル |
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夏 |
エビ、キジハタ（アコウ）、キュウセン（ギザミ）、シロギス、スズキ、マダコ、テンジクダイ（ネブト）、マナガツオ |
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秋 |
カサゴ、カレイ、タチウオ |
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冬 |
マアナゴ、オニオコゼ、ガザミ（ワタリガニ）、クロダイ（チヌ）、ウシノシタ（シタビラメ、ゲンチョウ）、シャコ、ヒラメ |
| 年間 | カキ、ノリ |
認定店一覧
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ジャンル |
所在 |
店舗名 |
店舗情報 |
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住所 |
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和食 |
福山市 |
福山市元町13-2 |
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福山市南蔵王町5-11-12 |
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| お食事処 おの | 福山市延広町2-18 | ||
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福山市東深津町一丁目21番12号 |
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| おばんざい 木むら | 福山市三吉町南2-9-22 | ||
| 海鮮処 龍之子 | 福山市伏見町1-9 | ||
| 割烹ありやす | 福山市入船町二丁目3-19 | ||
| かめ八 | 福山市松永町5-9-23 | ||
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福山市鞆町鞆150-12 |
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福山市元町12-18 |
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| 香の月 | 福山市高西町3-14-57 | ||
| 此花食堂 | 福山市引野町1-1-1 | ||
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福山市加茂町中野555 |
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| しゃぶ吉 | 福山市昭和町2-13 | ||
| 旬菜美酒 ちどり | 福山市城見町一丁目1-3 | ||
| 旬鮮料理 照栄 | 福山市住吉町8-15 | ||
| 炭火炉端焼き ほうらいけん | 福山市松永町1-37 | ||
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福山市鞆町鞆552-7 |
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福山市延広町2-8 |
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福山市霞町一丁目4-19 |
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福山市光南町3-10-6 |
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福山市昭和町9-8 |
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三原市 |
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寿司・割烹 かわ蝶 |
三原市城町1-6-3 |
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お好み焼＆お食事処 つぼみ |
三原市館町一丁目2-10 |
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天吉 |
三原市南方3-4-12 |
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ホテル 寿恵広 |
三原市須波西1-4-5 |
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道の駅みはら神明の里 キッチンルマーダ |
三原市糸崎4-21-1 |
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| 笠岡市
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味処 栄清丸 | 笠岡市中央町33の4 | |
| 天城壮 | 笠岡市白石島75-1 | ||
| 天野屋旅館 | 笠岡市北木島町3944 | ||
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カーサタケダ |
笠岡市高島5208 |
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| 魚好人一休 笠岡店 | 笠岡市富岡10-441-1 | ||
| 青松園 民宿さんちゃん | 笠岡市白木島457-1 | ||
| Taitai家 | 笠岡市神島外浦329 | ||
| 日本料理 美然 | 笠岡市三香町4-11 | ||
| 妃富美 | 笠岡市四番町5の16 | ||
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道の駅笠岡ベイファーム レストラン四季彩 |
笠岡市カブト南町245-5 |
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洋食 |
福山市 |
福山市延広町3－4 |
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福山市沼隈町大字常石1796 |
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福山市入船町一丁目4-10 |
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福山市内海町ハ340-7 |
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| 三原市 | Trattoria di Miramare Furuoka | 三原市須波1-21-15 | |
| 居酒屋
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福山市
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肴家 渡部 | 福山市元町13-25 |
| 囲肴屋 樹 | 福山市元町8-2 | ||
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福山市伏見町2-15 |
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福山市住吉町1-40 住吉スクエア1F |
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福山市元町13-12 エスビル2Ｆ |
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福山市元町8-7 |
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福山市東川口町5-16-19 |
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| 海厨 | 福山市元町13-17 | ||
| 遊酒蔵 純 | 福山市船町1-28 | ||
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福山市船町1-30 |
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三原市 |
下町の居酒屋 六文銭 |
三原市城町二丁目2番21号浮城ビル１Ｆ |
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その他 |
福山市 |
水呑Cafe Boneu | 福山市水呑町4727-1 |
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三原市 |
手打うどん おかめ |
三原市古浜1-3-10 |
