vinicole+zonokitchen

〈 住　  所 〉　〒720-0812　福山市霞町1-7-6

〈 電　  話 〉　050-3134-3866

〈ホームページ〉　http://zonokitchen.com

〈営業時間〉　18時00分～22時00分

〈定 休 日〉　日曜日～火曜日

〈そ の 他〉　座席数12席，駐車場なし

〈店舗紹介〉　福山ワイン工房で地元産のブドウで作ったワインと，

　　　　　　　福山でとれた魚を使用した料理。料理とワインの地元産コラボ。

〈 料 理 名 〉　貝王のパスタ

〈提供期間〉　４月～５月

〈使用魚種〉　アサリ

〈 価　　格 〉　1,320円（税込み）

〈 紹　　介 〉　内海町でとれるブランド（貝王）を使い，ふっくらとしたアサリの身と甘みを引き出したパスタ。

〈 料 理 名 〉　真鯛のカルパッチョ

〈提供期間〉　10月～6月

〈使用魚種〉　マダイ

〈 価　　格 〉　1,320円（税込み）

〈 紹　　介 〉　タイ本来の旨味，甘み，脂味を天然タイならではの味をを食べてもらうシンプルなカルパッチョ。​