日本料理 升屋

〈 住　  所 〉　〒720-0808　福山市昭和町9-8

〈 電　  話 〉　084-926-9168

〈営業時間〉　17時30分～23時00分

〈定 休 日〉　日曜日・祝日

〈そ の 他〉　座席数34席，駐車場2台

〈店舗紹介〉　地物，活の良いもの，旬の食材を提供します。

〈料 理 名〉　オコゼ料理（造り，酒蒸し，唐揚げ，鍋等）

〈提供期間〉　通年

〈使用魚種〉　オニオコゼ

〈 価    格 〉　2,500～8,000円（税込み）

〈 紹    介 〉　時価になることもあります。

　※画像準備中

〈料 理 名〉　鯛シャブ鍋　※要予約

〈提供期間〉　2月～4月

〈使用魚種〉　マダイ

〈 価    格 〉　3,300円（税込み）

〈 紹    介 〉　2月から3月の初めは，入荷しづらい日あり。

〈料 理 名〉　わたり蟹料理

〈提供期間〉　10月～2月　

〈使用魚種〉　ワタリガニ（ガザミ）

〈 価    格 〉　時価

〈 紹    介 〉　秋の初めはオスガニ，冬はメスガニがおすすめ。