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「食品,添加物等の規格基準」「食品表示基準について」が一部改正されました

印刷用ページを表示する 掲載日:2024年2月19日更新

2024年(令和6年)2月6日,食品,添加物等の規格基準の一部を改正する件(令和6年厚生労働省告示第29号)が
告示され,これにより食品,添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の一部が改正されました。

※改正の概要
  告示中の第2 添加物の部を全面的に改正した

詳細については,厚生労働省ホームページをご参照ください。

また,これを受けて,食品表示基準について(平成27年3月30日付け消食表第139号消費者庁次長通知)についても
一部改正がありました。

※改正の概要
  別添2-1の「既存添加物名簿収載品目リスト」
  別添2-3の「一般に食品として飲食に供されている物であって添加物として使用される品目リスト」 
  別添アレルゲンを含む食品に関する表示の別表2の「特定原材料等由来の添加物についての表示例」
  を,別紙新旧対照表のとおり改正した

詳細については,食品表示基準について(第32次改正) [PDFファイル/122KB] 
           別紙新旧対照表 [PDFファイル/621KB] をご参照ください。

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