食品衛生責任者養成講習会について

食品衛生法により、食品の営業施設ごとに食品衛生責任者の設置が義務付けられています。
食品衛生責任者を養成する講習会が次のとおり開催されますのでお知らせします。
事前の申し込みが必要です。申し込み方法や注意事項を確認してください。
※広島県食品衛生協会が食品衛生責任者養成講習会（eラーニング）を開催しています。（受講料　12,000円）
受講方法等の詳細については、広島県食品衛生協会のホームページ（食品衛生責任者養成講習会（eラーニング開催）のご案内）をご覧ください。

受講される皆さまへのお願い

２０２３年５月８日をもって「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針」が廃止されたことに伴い、受講者のマスク着用については個人の判断に委ねることとします。

また、自主的な感染対策として次の事項についてご理解、ご協力お願いします。

・　手洗い、手指消毒の励行

・　咳や発熱などの体調不良がある方の受講見合わせ

・　咳エチケットの実施

・　休憩時間などの換気の実施

上記事項にご理解いただいたうえで、受講申し込みをお願いします。

次に該当する方は、食品衛生責任者の資格があるため、講習会を受講する必要はありません。

（1）食品衛生監視員または食品衛生管理者の資格要件を満たす者

（２）調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理士、と畜場法に規定する衛生管理責任者もしくは作業衛生責任者、食鳥処理衛
　　生管理者

（３）都道府県知事等が行う講習会または都道府県知事等が適正と認める講習会を受講した者

１　開催予定日

◆２０２５年度

２０２５年
　４月２５日（金曜日）：申込受付終了​
　６月２０日（金曜日）：４月３０日（水曜日）より申込受付開始
　７月１０日（木曜日）：以降の申込受付開始はホームページ上でお知らせします。
　８月２１日（木曜日）
　９月１９日（金曜日）
１０月　８日（水曜日）
１０月３１日（金曜日）
１１月２１日（金曜日）
１２月１２日（金曜日）

２０２６年
　１月１６日（金曜日）
　３月１３日（金曜日）

※　都合により日程を変更して開催する場合があります。
※　以降の開催日については、決定次第、ホームページに掲載します。

詳細は福山食品衛生協会（０８４－９２３－８３５６）へ問い合わせてください。
なお、広島県（広島市を除く）の食品衛生責任者養成講習会の日程については、広島県食品衛生協会のホームページをご覧ください。

２　開催時間

午前１０時　から　午後５時
　

３　会場

福山すこやかセンター　２階　地域ケア研修室
（福山市三吉町南二丁目１１番２２号）

※　受講者用の駐車場はありませんので、公共交通機関をご利用ください。

４　定員

５０名

※　定員は増減する場合があります。

５　受講料

食品衛生協会会員       ６，５００円
その他の方                ８，０００円

６　講習内容

食品衛生学、食品衛生法、公衆衛生学の計６時間程度

７　申し込み方法

事前に福山食品衛生協会窓口での申し込みが必要です。
受講料と印鑑を持って、福山食品衛生協会窓口で申し込んでください。

※　電話、Fax、メールでの申し込みはできません。直接、福山食品衛生協会窓口で申し込んでください。
※　定員に達した時には、申し込みを締め切ります。
※　講習会の開催日当日の申し込みはできません。
※　詳細は福山食品衛生協会（０８４－９２３－８３５６）へ問い合わせてください。

８　問い合わせ先

福山食品衛生協会
福山市三吉町南二丁目１１番２２号　福山すこやかセンター　５階
電話　　０８４－９２３－８３５６
受付時間　午前８時３０分　から　午後５時１５分　（土日、祝日及び年末年始を除く）