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食育

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年7月12日更新

食育とは

生きる上での基本であって,知育,徳育及び体育の基礎となるべきもの。様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し,健全な食生活を実践することができる人間を育てること。食育基本法より
 私たちの食生活は,ライフスタイルの多様化などに伴って大きく変化してきました。そのなかで,「食習慣の乱れや栄養の偏りによる生活習慣病の増加」,「食べられることへの感謝の心の希薄化」,「地域で培われてきた食文化の喪失」といった課題が生じています。
 「食育」とは,こうした私たちが失いかけている“食を取り巻く大切なこと”を維持し,取り戻すため,一人ひとりの食に対する正しい知識や望ましい習慣を育て,また,次世代に伝えていくことです。
 「食育」は,健全な食生活が失われつつある今だからこそ,重要な取り組みとして進めなければなりません。あなたも一緒に実践してみませんか?

福山市食育推進計画とは

「食育の実践」を基本目標とし,次の基本方針により,「食育」を推進していきます。

  • 基本方針1 福山市食育推進計画2018食からの健康づくりを推進します。
  • 基本方針2 食文化を継承し,創造・体験・交流を図ります。
  • 基本方針3 食の安心・安全と環境にやさしい取組を推進します。

福山市食育推進計画2018の詳細は,こちらをご覧ください。

元気な福の山ファミリー プロフィール

食育川柳・健康川柳

 「福山市健康増進計画」及び「福山市食育推進計画」では,市民の皆さんが中心となって健康づくりを推進し,“市民自らが健康づくりに取り組み,だれもが健やかでいきいきと暮らせるまち”をめざしています。
 そこで,みなさんの健康づくりのきっかけにしていただけるよう,『食育川柳』『健康川柳』を募集しました。
  • 食育川柳

    2017年度

    2016年度

  •  健康川柳

    2015年度


【適正体重とは】体重測定

 いつまでも健康に過ごすためには,自分の適正体重を知り,それを維持していくことが大切です。
 毎日,体重を量ることから始めてみませんか?

適正体重の計算方法や体重の記録表などは,こちらをご覧ください。


※食育について,様々な取組を紹介しています。こちらをご覧ください。

食育については,こちらをご覧ください。

福山市食生活改善推進員については,こちらをご覧ください。

福山市食育講演会については,こちらをご覧ください。

ヘルシーメニューコンテストについては,こちらをご覧ください。

レシピ集については,こちらをご覧ください。