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レシピ集

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年2月26日更新

レシピ集

 福山市の郷土料理やふくやまブランド農産物を使用したレシピ集等を作成しました。

ぶち,おいしい!ふくやま地産地消 げんきモリモリ!! レシピ集(2021年1月作成)ぶち,おいしい!ふくやま地産地消 げんきモリモリレシピ集

 福山市の郷土料理や地元の食材を使ったレシピ,伝統野菜を使ったレシピを紹介しています。

びんご圏域わが町のオススメ料理レシピ集(2019年3月作成)びんご圏域わが町のオススメ料理レシピ集

 びんご圏域(広島県三原市・尾道市・福山市・府中市・世羅町・神石高原町と岡山県笠岡市・井原市の6市2町)の郷土料理や地場産物を使用したレシピを紹介しています。

毎月19日は「食育の日」,毎月29日は「ふくやま地産地消の日」試食会レシピ集(2015年10月作成)試食会レシピ集

 “毎月19日は「食育の日」”と“毎月29日は「ふくやま地産地消の日」” の啓発活動で試食会等を行っています。この啓発イベントで紹介してきた, 福山産の農産物を使ったメニューを紹介しています。

 100年後まで伝えたい! ばらのまち ふくやまの味【郷土料理編】(2011年1月作成)ふくやまの味【郷土料理編】

 郷土料理を春・夏・秋・冬の季節ごとに分類して紹介しています。

 親善友好都市の料理も紹介しています。

 “いただきます”ふくやまの味(2010年3月作成)いただきます ふくやまの味

  福山ブランド農産物とエコ料理を組み合わせたオリジナルレシピを紹介しています。


※食育について,様々な取組を紹介しています。こちらをご覧ください。

食育については,こちらをご覧ください。

福山市食生活改善推進員については,こちらをご覧ください。

福山市食育講演会については,こちらをご覧ください。

ヘルシーメニューコンテストについては,こちらをご覧ください。

レシピ集については,こちらをご覧ください。